Deniz kenarında, huzur dolu bir atmosferde bulunan restoranımıza sizi de bekliyoruz. Eşsiz manzarasıyla sizi büyüleyecek olan mekanımızda, damaklarınıza hitap eden lezzetlerle unutulmaz bir deneyim yaşayacaksınız.Lezzet Ustalarımızın İmzasıyla Hazırlanan Yemekler Deneyimli şeflerimizin özenle hazırladığı enfes Ege mutfağından lezzetler, sizleri bekliyor. Taptaze deniz ürünleri, aromatik otlar ve yöresel malzemelerle harmanlanan yemeklerimiz, damaklarınızda iz bırakacak. Her bir tabak, özenle seçilen malzemelerle ustalıkla hazırlanıyor ve göz alıcı sunumlarıyla masanıza geliyor.
Eşsiz bir deniz manzarasıyla güne merhaba demek isteyenler için Oveliskos Restoran, her sabah taze deniz ürünleriyle hizmet veren bir mekan olarak öne çıkıyor. Denizden gelen tazeliği sofralarınıza taşıyan bu benzersiz restoran, lezzetli deniz mahsulleriyle konuklarını büyülüyor. Oveliskos Restoran, sahip olduğu geniş menü seçenekleriyle deniz ürünleri sevenlerin kalbini çalıyor. Sabah saatlerinde denizden taze çıkan balıklar ve diğer deniz ürünleri, uzman aşçılar tarafından özenle hazırlanarak misafirlere sunuluyor. Hem yerli hem de uluslararası mutfaklardan esinlenen lezzetler, damak zevkine hitap eden çeşitlilik sunuyor. Restoranın muhteşem deniz manzarası günün yorgunluğunu unutmanızı sağlayacak bir atmosfer sunuyor. Taze balık, karides, midye, kalamar gibi seçenekler, sağlıklı ve besleyici bir başlangıç yapmanızı sağlarken, çeşitli soslar ve garnitürlerle sunulan mezeler de deneyimlerinizi zenginleştiriyor.
Restoranımızda gururla sunulan etler, sahibi olduğumuz çiftlikte özenle üretilmektedir. Kalite, tazelik ve lezzetin en yüksek seviyede olduğu bu etler, müşterilerimize enfes bir yemek deneyimi sunmak için özenle seçilir. Çiftliğimizde, hayvanlarımıza sağlıklı bir ortam sunmak ve onların refahını sağlamak bizim önceliğimizdir. Geniş açık alanlarda dolaşan, doğal beslenen ve stres olmadan yetişen hayvanlarımız, etlerin kalitesini etkileyen en önemli faktördür. Sağlıklı ve mutlu hayvanlar, etlerin lezzetini ve dokusunu olumlu yönde etkiler. Üretim sürecinde, çiftliğimizdeki deneyimli personelimiz, modern yöntemler ve hijyen standartlarına uygun olarak çalışır. Etlerimiz, sıkı kontrollerden geçer ve kesim işleminden sonra titizlikle işlenir. Böylece, restoranımızda sunulan etler, en üst düzeyde güvenlik ve kalite standartlarını karşılar. Misafirlerimize sunulan etler, şeflerimiz tarafından ustalıkla hazırlanır. Zengin aroma, mükemmel pişirme tekniği ve özenli sunum ile lezzetli ve göz alıcı yemekler ortaya çıkar. Restoranımızda etinizi istediğiniz şekilde tercih edebilir, menümüzdeki çeşitli et yemeklerinden seçim yapabilirsiniz. Bizler, çiftlikten sofranıza uzanan bu yolculukta sürdürülebilirlik ve doğal kaynakların korunmasına da büyük önem veriyoruz. Çiftliğimizde organik tarım yöntemlerini kullanarak çevreye duyarlı bir şekilde üretim yapıyoruz. Böylece, hem doğayı koruma amacımıza ulaşıyor hem de misafirlerimize sağlıklı ve doğal ürünler sunuyoruz. Restoranımızda sizleri ağırlamaktan büyük mutluluk duyarız. Çiftliğimizde üretilen taze, kaliteli ve lezzetli etlerimizi deneyerek, doğallığı ve benzersiz tatları bir arada yaşayabilirsiniz. Sizlere unutulmaz bir yemek deneyimi sunmak için çiftliğimizden sofranıza en iyiyi getirmek için çalışıyoruz.
Restoranımızda zeytinyağlı mezelerimizi özenle ve geleneksel tariflere sadık kalarak kendimiz yapıyoruz. Müşterilerimize en taze ve lezzetli zeytinyağlı mezeleri sunabilmek için malzemeleri özenle seçiyor ve profesyonel aşçılarımızla birlikte özel bir hazırlık sürecinden geçiriyoruz. İlk adım olarak, en kaliteli ve taze sebzeleri kullanmayı tercih ediyoruz. Yaprak sarma için taze üzüm yaprakları, dolma için taze sebzeler ve enginar için taze kalpler kullanıyoruz. Bu sebzeleri özenle temizliyor ve hazırlıyoruz. Daha sonra, iç harçları hazırlamak için özenle seçilmiş malzemeleri kullanıyoruz. Pirinç, soğan, baharatlar ve diğer aromatik bileşenlerle zenginleştirilmiş iç harçlarımızı özel tariflerimiz doğrultusunda hazırlıyoruz. Bu harçlar, mezelerimizin kendine özgü lezzetini ve karakterini oluşturuyor. Zeytinyağlı mezelerimizi pişirirken, yüksek kaliteli ve sızma zeytinyağı kullanmaya özen gösteriyoruz. Zeytinyağı, mezelerimize zengin bir tat ve dokunuş katıyor. Aynı zamanda sağlıklı bir yağ kaynağı olması da tercih etmemizin nedenlerinden biridir. Mezelerimizin lezzetini ve aromasını korumak için tüm süreç boyunca hijyenik koşullara ve doğru pişirme tekniklerine dikkat ediyoruz. Mezelerimizi özenle pişiriyor, tam kıvamında ve uygun sıcaklıkta servis ediyoruz. Restoranımızda zeytinyağlı mezelerimizi kendimiz yaparak, misafirlerimize en taze ve otantik lezzetleri sunmayı amaçlıyoruz. Geleneksel tariflere bağlı kalarak, özgün ve benzersiz tatlar yaratıyoruz. Müşteri memnuniyetini ve lezzet deneyimini ön planda tutarak, zeytinyağlı mezelerimizi özel bir lezzet yolculuğuna dönüştürüyoruz.
